본문 바로가기
대메뉴 바로가기
행정포털
관광포털
미디어홍보관
고성군의회
로그인
고성군 홈페이지
한번에 바로가기
열기
고성군 홈페이지
한번에 바로가기
고성군청
홈페이지
고성군 관련
홈페이지
관내기관/단체
홈페이지
고성군청
홈페이지
행정포털
관광포털
미디어홍보관
열린군수실
농업기술센터
보건소
상하수도사업소
간성읍
거진읍
현내면
죽왕면
토성면
청소년수련시설
송지호오토캠핑장
계약정보공개
대중교통정보
건축민원세움터
주민편의안내서비스
고성통일명태축제
자원봉사센터
고성군가족센터
어린이급식관리지원센터
드림스타트
고성군 치매안심센터
해풍솔솔
(주)강원심층수
통일전망대
고성원더풀스테이
고성문화원
(사)고성군체육회
고성문화재단
고성경찰서
고성소방서
고성교육지원청
강원농협지원본부
금강 농협
고성군 산림조합
고성교육도서관
고성군 홈페이지 한번에 바로가기
닫기
고성군 보건소
홈
고성군청
전체메뉴
전체메뉴
보건소 소개
보건소 소개
군민과 함께하는 고성군보건소입니다.
인사말
연혁
조직과 업무
조직도
직원안내
문의전화
찾아오시는길
진료/민원
진료/민원
군민과 함께하는 고성군보건소입니다.
진료안내
검사안내
제증명발급안내
인허가안내
공중위생업무 인허가안내
식품위생업무 인허가안내
의약업소관리사업 인허가안내
병의원 및 약국현황
안전상비의약품
안전상비의약품 판매처 현황
안전상비의약품 품목
위반업소공개
보건사업
보건사업
군민과 함께하는 고성군보건소입니다.
보건행정분야
의료취약지 원격협진 사업
위생분야
공중위생업무
식품위생업무
예방의약분야
예방의약사업
방역소독사업
예방접종
사전연명의료의향서 작성 및 등록
감염병대응분야
감염병대응사업
건강증진분야
심뇌혈관질환예방관리사업
건강행태개선사업
영양플러스사업
방문건강관리사업
지역사회중심재활사업
금연클리닉사업
모자보건사업
진료지원분야
구강보건사업
건강검진사업
국가암조기검진사업
저소득층 노인안질환 사업
암환자의료비지원사업
희귀질환자 의료비지원사업
어르신 무릎인공관절 수술 지원 연계 사업
정신건강분야
정신건강복지센터
건강생활지원분야
고성군 건강생활지원센터 소개
교육프로그램 운영
구강보건교육
치매안심분야
치매안심센터
정보광장
정보광장
군민과 함께하는 고성군보건소입니다.
새소식
행정정보
영양 · 건강정보
건강증진정보
건강과운동
건강과영양
금연과절주
스트레스와 건강
생활 속 자가 건강관리
감염병질환정보
가을철발열성질환
공수병(광견병)
레지오넬라증
비브리오패혈증
세균성이질
인플루엔자
장티푸스
콜레라
파라티프스
홍역
A형 간염
수두
급성호흡기증후군
황사발생시질병예방
응급처치정보
현장조사
부상자/환자(1차기본조사)
응급의료기관에전화
부상자/환자(2차조사)
질병정보
갑상선질환이란?
갑상선결절
갑상성기능항진증
갑상선기능저하증
무통성갑상선염
아급성갑상선염
관절염
골다공증
고혈압
뇌졸증
당뇨병
장기·인체조직기증
보건프로그램 신청
보건프로그램 신청
군민과 함께하는 고성군보건소입니다.
치매환자쉼터
치매환자쉼터 신청
운동프로그램
운동프로그램 신청
운동프로그램 신청조회
홈
사이트맵
로그인
고성군청
문화관광
미디어
고성군의회
보건소 소개
인사말
연혁
조직과 업무
조직도
직원안내
문의전화
찾아오시는길
진료/민원
진료안내
검사안내
제증명발급안내
인허가안내
공중위생업무 인허가안내
식품위생업무 인허가안내
의약업소관리사업 인허가안내
병의원 및 약국현황
안전상비의약품
안전상비의약품 판매처 현황
안전상비의약품 품목
위반업소공개
보건사업
보건행정분야
의료취약지 원격협진 사업
위생분야
공중위생업무
식품위생업무
예방의약분야
예방의약사업
방역소독사업
예방접종
사전연명의료의향서 작성 및 등록
감염병대응분야
감염병대응사업
건강증진분야
심뇌혈관질환예방관리사업
건강행태개선사업
영양플러스사업
방문건강관리사업
지역사회중심재활사업
금연클리닉사업
모자보건사업
진료지원분야
구강보건사업
건강검진사업
국가암조기검진사업
저소득층 노인안질환 사업
암환자의료비지원사업
희귀질환자 의료비지원사업
어르신 무릎인공관절 수술 지원 연계 사업
정신건강분야
정신건강복지센터
건강생활지원분야
고성군 건강생활지원센터 소개
교육프로그램 운영
구강보건교육
치매안심분야
치매안심센터
정보광장
새소식
행정정보
영양 · 건강정보
건강증진정보
건강과운동
건강과영양
금연과절주
스트레스와 건강
생활 속 자가 건강관리
감염병질환정보
가을철발열성질환
공수병(광견병)
레지오넬라증
비브리오패혈증
세균성이질
인플루엔자
장티푸스
콜레라
파라티프스
홍역
A형 간염
수두
급성호흡기증후군
황사발생시질병예방
응급처치정보
현장조사
부상자/환자(1차기본조사)
응급의료기관에전화
부상자/환자(2차조사)
질병정보
갑상선질환이란?
갑상선결절
갑상성기능항진증
갑상선기능저하증
무통성갑상선염
아급성갑상선염
관절염
골다공증
고혈압
뇌졸증
당뇨병
장기·인체조직기증
보건프로그램 신청
치매환자쉼터
치매환자쉼터 신청
운동프로그램
운동프로그램 신청
운동프로그램 신청조회
닫기
군민의 건강과 행복을 이어주는
고성군
군민의 건강과 행복을 책임지는 건강지킴이가 되겠습니다.
식중독예방
HOME
보건사업
보건위생분야
식품위생업무
식중독예방
프린트
SNS공유
페이스북
블로그
닫기
복사하기
식품위생영업허가신고
업종별시설기준
모범음식점지정기준 및 지원시책
HACCP란?
식품별평가사항
영업자 업종별 준수사항
자가품질검사기준
식품의표시기준
식중독예방
좋은식단 실천기준
좋은식단모형
식품위생위반업소 신고
식품진흥기금융자안내
식중독 예방의 3대원칙
청결의 원칙 : 청결한 손, 청결한 원료(재료), 청결한 조리기구 등 청결이 가장 중요합니다.
신속의 원칙 : 원료(재료)를 구입하여 신속히 조리하거나 식품을 조리하였을때 장시간 방치하지 말고 신속히 섭취하여야 합니다.
냉각 또는 가열의 원칙 : 식중독균을 일반적으로 5℃이하 60℃이상의 온도에서 생육이 억제되므로 냉각하거나 가열하여야 안전합니다.
식중독예방 10대 수칙
식품 구입시 안전을 위하여 반드시 유통기간 확인
적절한 방법으로 가열.조리
음식물 조리는 중심부가 75℃이상 되도록 가열.조리
냉동식품을 조리 할 경우 냉장상태에서 해동시키고, 해동한 직후에 바로 조리 (급할때는 흐르는 물에서 해동)
조리된 식품은 가급적 바로 섭취
보관했던 식품을 섭취 할때는 다시 가열한 후 바로 섭취
냉장고에 보관하였던 음식을 섭취할 경우 70℃이상의 온도에서 3분이상 재가열
음식물은 5℃이하 또는 60℃이상에서 보관
조기된 식품과 조리가 안된 식품은 섞이지 않도록 주의
손을 자주 씻고, 손에 상처가 났을 경우에는 식품취급 금지
주방가구와 식기, 도마, 행주, 칼 등은 자주 소독, 건조
바퀴, 파리, 쥐, 고양이 등이 식품 등에 접근 금지
식품은 흐르는 물로 깨끗이 씻으며 물을 끊여서 마시고 지하수는 소독후 음용수로 사용
만족도조사
만족도 조사
이 페이지에서 제공하는 정보에 대하여 만족하시나요?
매우만족
만족
보통
불만족
매우불만족
의견을 남겨주세요.