달홀 진주
- 생산자 달홀주
- 구입문의 농업기술센터 담당팀 : 농촌생활팀 033)680-3902
- 생산지
- 홈페이지 https://smartstore.naver.com/dalholjinju
환경과 미래를 생각하는 생명농업
달홀주(達忽酒) 유래
달홀(達忽)은 고구려 시대 강원도 고성(高成)군의 옛 이름입니다.
달홀의‘달’은 이 시기‘산’을 뜻하는 말이었고‘홀’은 성(城)이나 ‘고을’을 의미하는 말이었습니다. ‘달홀’은 산이 많은 고을 즉‘높은 고을(高城)’을 뜻하는 말입니다.
달홀주는 50여 년간 막걸리에 매달려 2대째 가업으로 이어가고 있는 농업회사법인 주식회사 달홀주조에서 고성의 청정한 바닷속 605m 아래에서 생산되는 깨끗한 해양심층수와 시원한 해풍을 맞고 자란 고성 쌀로 빚은 술로 두 번 걸러 더욱 깨끗한 맛과 향을 지닌 고성 명품 우리 술입니다.