감자떡
- 생산자 체은식품
- 구입문의 033-681-1470
- 생산지 강원도 고성군 현내면 죽정리 557-1
환경과 미래를 생각하는 생명농업
강원 감자 송편은 강원도의 전통식품으로서 쫄깃쫄깃하면서 부드럽고 감칠맛이 특징이며 감자떡에 강원도의 멋과 맛을 손끝에 담았습니다.
무색소, 무방부제, 무첨가물로 바른 먹거리를 선도하는 강원감자떡!! 부모님께, 수험생 간식에, 다정한 친구 및 손님의 다과상에, 집안의 경사스러운 일에 준비하시면 아주 특별한맛을 느낄 수 있습니다.
감자의 효능
감자의 비타민 C는 전분 입자로 싸여 있어 가열해도 손실이 적다.
감자는 예로부터 혈액을 맑게 하고 기운을 좋게하며 뱃속을 든든하게 하고 소화기관을 튼튼하게 한다고 알려져있다.
또한 약리작용이 있으면서 부작용은 크게 없어 악종 종양이나 고혈압, 동맥경화, 심장병, 간장병 등의 만성 질환을 치료하는 민간요법으로 많이 쓰여왔다.
감자의 성분은 대부분 녹말이지만 비타민 B1.B2.C. 판토텐산, 칼륨도 많이 들어 있다.
그중에서도 특히 주목받는 것은 비타민 C 비타민 C는 스트레스를 줄이고 감기에 대한 면역성을 높이며 철분흡수촉진, 콜레스테롤 감소, 바이러스성 간염 억제, 발암물질의 생성 억제등 다양한 효능을 발휘한다.